酒吧:灵感源自中东国家,那里风味清新独特,我们为您精心调制出新颖别致的鸡尾酒。酒单汇集了欧洲、摩洛哥和黎巴嫩的佳酿,与我们美味可口的菜肴完美搭配。
苏玛克
漆树:结成簇的深红色小浆果生长,经手工采摘后,在阳光下晾晒风干。这种香气浓郁的香料能为菜肴带来清爽的涩味和柑橘的清香。
厨房:由主厨兼老板 Thráinn Freyr Vigfússon 和主厨 Jakob Zarioh Baldvinsson 共同掌勺。他们携手打造了一种融合了北非海岸线到黎巴嫩风味和特色的冰岛美食,同时又保留了雷克雅未克的独特氛围。
菜单:选用冰岛当季新鲜食材,巧妙融合异域香料,并融入黎巴嫩和摩洛哥的浓郁风味,打造出令人垂涎的冰岛美食体验。
空间:室内设计灵感源自黎巴嫩贝鲁特这座城市的怀旧氛围。如今贝鲁特的柔和色彩和破败质感,与昔日这座曾被誉为“东方巴黎”的城市的精致优雅完美融合。


