Bar : Inspiré par les saveurs fraîches et exotiques du Moyen-Orient, notre bar crée des cocktails originaux et savoureux. Notre carte des vins propose une sélection de vins européens, marocains et libanais, en accord parfait avec notre cuisine sensationnelle.

Sumac

Sumac : Ses petites baies rouge foncé poussent en grappes, cueillies à la main puis séchées au soleil. Cette épice parfumée et vive apporte une astringence nette et une note d’agrumes au plat.

Cuisine : Dirigée par le chef et propriétaire Thráinn Freyr Vigfússon et le chef Jakob Zarioh Baldvinsson, cette cuisine islandaise s’inspire des saveurs et de l’élégance des côtes d’Afrique du Nord et du Liban, tout en conservant l’atmosphère si particulière de Reykjavik.

Menu : Des ingrédients islandais de saison, d'une fraîcheur incomparable, subtilement relevés d'épices exotiques, avec des influences libanaises et marocaines savoureuses et inspirantes. Une expérience culinaire islandaise à la fois éclectique et envoûtante.

Space: Interior s'inspire de l'atmosphère nostalgique de Beyrouth, au Liban. Les couleurs feutrées et la texture délabrée du Beyrouth d'aujourd'hui y côtoient l'élégance raffinée d'antan, celle que l'on surnommait jadis le « Paris de l'Orient ».