Bar: Inspirándose en los países de Oriente Medio, donde los sabores son frescos y exóticos, elaboramos cócteles nuevos y emocionantes para su disfrute. La carta de vinos está elaborada con una mezcla de vinos europeos, marroquíes y libaneses para combinar perfectamente con nuestra sensacional comida.

Zumaque

Zumaque: Crece en racimos de pequeñas bayas de color rojo intenso, que luego se recogen a mano y se dejan secar al sol. Esta especia, de aroma intenso, aporta una astringencia limpia y un toque cítrico al plato.

Cocina: Dirigida por el chef y propietario Thráinn Freyr Vigfússon y el chef Jakob Zarioh Baldvinsson. Juntos han creado una cocina islandesa seducida por los sabores y el estilo de la costa norteafricana hasta el Líbano, pero con el ambiente típico de Reikiavik.

Menú: Ingredientes islandeses de temporada impecables, sutilmente inmersos en especias exóticas, que añaden exquisitas e inspiradoras influencias del Líbano y Marruecos. Una propuesta culinaria ecléctica y seductora, adaptada a la experiencia gastronómica islandesa.

Espacio: El interior se inspira en la atmósfera nostálgica de Beirut, Líbano. Donde los colores apagados y la textura deteriorada de la Beirut actual se fusionan con la elegancia de la ciudad del pasado, antes conocida como la París del Este.