埃夫斯蒂达鲁尔农场

埃夫斯蒂达鲁尔（Efstidalur）是一个家庭农场，位于劳加瓦特恩（Laugarvatn）东北约12公里处，是一个仍在运营的奶牛场，可以欣赏到赫克拉火山（Mount Hekla）的壮丽景色。自17世纪末以来，该农场一直由同一家族经营，他们的主要业务是养牛、养马和旅游业。

最近，农场进行了多元化经营，增设了游客中心、餐厅和咖啡馆，其中咖啡馆的冰淇淋尤其美味。农场的谷仓阁楼餐厅 (Barn Loft Restaurant) 选用当地食材烹制美味佳肴，包括农场自产的牛肉和湖里的鳟鱼。餐厅和牛棚咖啡馆 (Cowshed Café) 都位于一座翻新的谷仓内，供应农场自产奶牛场生产的食品。当地农产品也对外出售。