Granja Efstidalur

Efstidalur es una granja familiar ubicada a unos 12 kilómetros al noreste de Laugarvatn. Es una granja lechera en funcionamiento con excelentes vistas al monte Hekla. Ha sido gestionada por la misma familia desde finales del siglo XVII y su principal ocupación ha sido la ganadería, la cría de caballos y el turismo.

Recientemente, la granja se ha diversificado y ahora cuenta con un centro de visitantes, un restaurante y una cafetería que ofrece deliciosos helados. El restaurante Barn Loft sirve deliciosas comidas elaboradas con ingredientes locales, como carne de res de la granja y trucha del lago. El restaurante, junto con su Cowshed Café, se encuentra en un granero renovado y ofrece productos elaborados en la granja con su propio ganado lechero. También se venden productos agrícolas locales.