Bistro de agricultores
Farmers Bistro es un pequeño restaurante bistró situado en los hermosos alrededores de Flúðir, al sur de Islandia. Flúðir se ha convertido en un destino turístico popular gracias a su buen clima y su ubicación ideal, cerca del Círculo Dorado.
Lo interesante de Farmers Bistro es que opera junto con los mismos propietarios que Flúðasveppir, la única granja de setas de Islandia y una de las granjas hortícolas más grandes, llamada Flúða-Jörfi. Allí cultivan pimientos y tomates en invernaderos, además de coliflores, brócoli, repollo, col lombarda, col rizada y zanahorias. También cultivan las hierbas frescas que se utilizan en Farmers Bistro.

