Restauracja Harbour

Höfnin to wspaniała, rodzinna restauracja specjalizująca się w kuchni islandzkiej i owocach morza. Znajduje się przy porcie, w nowej, tętniącej życiem dzielnicy portowej, która zyskuje coraz większą popularność wśród setek turystów i mieszkańców.

Właściciele, małżeństwo Brynjar i Elsa, otworzyli Höfnin w 2010 roku, skupiając się na zachowaniu ducha i charakteru domu, który został zbudowany w latach 30. XX wieku i służył jako magazyn przynęt i sprzętu wędkarskiego na przełomie ubiegłego wieku. Prowadzą restaurację z pasją, która jest wyraźnie rodzinna, ponieważ wszyscy ich synowie biorą udział w prowadzeniu firmy.

W ich menu królują tradycyjne dania kuchni islandzkiej z nowoczesnym akcentem. Szczególnie popularna jest zupa z owoców morza, a także małże, tradycyjny kremowy gulasz rybny i islandzka jagnięcina.