Il ristorante del porto

Höfnin è un meraviglioso ristorante a conduzione familiare specializzato in cucina islandese e frutti di mare. Si trova vicino al porto, nel nuovo e vivace quartiere portuale, sempre più frequentato da centinaia di turisti e gente del posto che lo visitano ogni giorno.

I proprietari, marito e moglie, Brynjar ed Elsa, hanno aperto Höfnin nel 2010 e si sono concentrati sul mantenimento dell'anima e dello spirito della casa, costruita negli anni '30 e utilizzata come deposito per le esche e per l'attrezzatura da pesca a cavallo del secolo scorso. Gestiscono il ristorante con una passione che è chiaramente di famiglia, poiché tutti i loro figli partecipano attivamente alla gestione dell'attività.

Il loro menù è composto principalmente da piatti della cucina tradizionale islandese rivisitati in chiave moderna. La zuppa di crostacei è particolarmente apprezzata, così come le cozze, il tradizionale stufato di pesce cremoso e l'agnello islandese.