Restauracja Kopar

Kopar to wysokiej jakości restauracja oferująca dania z tradycyjnych islandzkich składników, pozyskiwanych lokalnie, zarówno z lądu, jak i morza. Dbają o to, aby produkty były świeże i wysokiej jakości, aby Państwa doznania kulinarne odzwierciedlały bogactwo islandzkich produktów, które oferuje Kopar.

Szefowa kuchni, Ylfa Helgadóttir, mimo młodego wieku, zyskała uznanie dzięki swojej pracy. Otrzymała liczne nagrody kulinarne i jest członkinią islandzkiej reprezentacji szefów kuchni. Lubi eksperymentować z islandzkimi produktami i być pomysłowa w tworzeniu spójnych połączeń kulinarnych.

Położony przy porcie, z pięknymi łodziami w tętniącym życiem centrum miasta, Kopar jest silnie inspirowany swoim otoczeniem. Całe doświadczenie Kopar i jego atmosfera opierają się na połączeniu pysznego jedzenia, wysokiej jakości obsługi i morskiego środowiska.