Kopar Restaurant

Das Kopar ist ein hochwertiges Restaurant, das Gerichte mit traditionellen isländischen Zutaten serviert, die aus der Region, sowohl vom Land als auch aus dem Meer, stammen. Das Restaurant legt Wert auf frische Qualitätsprodukte, damit Ihr kulinarisches Erlebnis die Vielfalt der isländischen Produkte widerspiegelt, die das Kopar zu bieten hat.

Die Küchenchefin Ylfa Helgadóttir hat trotz ihres jungen Alters bereits viel Anerkennung für ihre Arbeit erhalten. Sie wurde mehrfach für ihre Kochkunst ausgezeichnet und ist Mitglied des isländischen Nationalteams der Köche. Sie experimentiert gerne mit isländischen Produkten und ist bei der Kombination von Speisen sehr kreativ.

Direkt am Hafen mit seinen malerischen Booten im pulsierenden Stadtzentrum gelegen, ist das Kopar stark von seiner Umgebung geprägt. Das gesamte Erlebnis im Kopar und sein Ambiente ergeben sich aus der Kombination von köstlichem Essen, erstklassigem Service und dem maritimen Flair.