Rub23 寿司

アークレイリ中心部の大きな赤い建物に佇むRub 23は、アジアンアメリカン風にアレンジしたピリ辛の寿司とシーフード料理が専門で、2008年のオープン以来、地元の人々や観光客に人気を博しています。店名は自家製スパイスラブに由来しています。ここでは、厳選されたシーフードや肉料理を、お好みのフレーバーやスパイスラブで自由に組み合わせることができます。メニューとワインリストは充実しており、ウイスキー愛好家にも最適なセレクションが揃っています。サービスは堅実で、丁寧かつフレンドリーです。看板メニューの「寿司ピザ」は、海苔の天ぷらと北極イワナを甘い醤油で和えたもので、上品で風味豊かです。地元の人たちも認める通り、この店はもう一度訪れる価値があると確信しています。

看板メニューは「寿司ピザ」。型破りで独創的、そして絶品です。海苔の天ぷらと北極イワナを甘い醤油で和えた、上品な味わいが魅力です。