Höfnin Restaurant

Höfnin ist ein wunderbares familiengeführtes Restaurant, das auf isländische Küche und Meeresfrüchte spezialisiert ist. Es befindet sich am Hafen, im neuen und lebendigen Hafenviertel, das täglich bei Hunderten von Touristen und Einheimischen immer beliebter wird.

Die Eigentümer, das Ehepaar Brynjar und Elsa, eröffneten Höfnin im Jahr 2010 und konzentrierten sich darauf, die Seele und den Geist des Hauses zu bewahren, das in den 1930er Jahren erbaut wurde und um die Jahrhundertwende als Köderschuppen und Lager für Angelausrüstung diente. Sie führen das Restaurant mit einer Leidenschaft, die offensichtlich in der Familie liegt, da ihre Söhne alle an der Führung des Unternehmens beteiligt sind.

Ihre Speisekarte besteht hauptsächlich aus traditioneller isländischer Küche mit einem modernen Touch. Besonders beliebt ist die Schalentiersuppe, zusammen mit den Muscheln, dem traditionellen cremigen Fischeintopf und dem isländischen Lamm.